ごあいさつ
より良いもの
より安全なもの
よりおいしいものを探しお客様へご提供したいと思います。
切身加工・漬け魚・練製品などの加工は、全て安全な協力工場にて加工しています。
なぜ自社で工場を持たないのか?
それは、固定経費(地代・人件費)など金銭面での負担をお客様にかけたくない。
安全な施設を維持管理するには相当の経費がかかる。
加工商品に加工費以外のものを単価に乗せたくない。
外注は高いのではないか?と思われますが、加工費以外の固定経費の大きさは計り知れない物があります。
最低限の加工費だけを負担する方が得策と考えています。
特に、PB製品は少量多種となるので間違いなく安く経費を抑えられます。
同一製品を大量に作るには自社工場がいい場面もあります。
しかし、多種多様のものを作るには専門の加工場に依頼するのが一番良いと思います。
「餅は餅屋です。」
ご理解賜れば幸いと思います。